經文：創世記九3～4

凡活的動物都可作你們的食物。這一切我都賜給你們，如同綠色的菜蔬一樣。只是帶著生命的肉，就是帶著血的，你們不可吃。

有關基督徒可否吃肉，或至少是可否吃某些肉類（像豬肉），以及可否吃血，常成為信徒爭論的問題。

最早在伊甸園，神給人蔬果作食物（創一29，二16）。

洪水之後，上帝賜福挪亞和他的後代：「一切活著的動物（kol remeś）都可作你們的食物」，只是不可吃血（創九3～4）。

但給以色列人的飲食戒律（利十一章；申十四章），則區分潔淨與不潔淨的動物，只有潔淨的動物才可食用。這與衣著的規定（申二十二11～12）目的相同，是要教導他們過分別為聖的生活，成為耶和華聖潔的子民。

利未記更說明，有關吃不吃血不是單單飲食習慣的問題，而是基於神學的考量，與敬拜有關。利十九26禁止吃帶血的食物，且與占卜、觀星象，以及其他異教禮儀相提並論，說明吃帶血的肉，與異教敬拜有關（另參結三十三25）。掃羅王也認為百姓把奪取的牛羊，宰於地上，連肉帶血吃了，是違反了敬拜耶和華的規定。因此他立即命人滾石築壇，叫百姓在其上宰殺牛羊，獻給耶和華，以作補救（撒上十四31～35）。

耶穌來臨標誌著有關食物的戒律來到新的階段，舊的規定都廢去，基本上回復到創九3的規定。首先是耶穌自己說「從外面進去的不能玷污人，惟有從裡面出來的才玷污人。」福音書作者注明：「這是說，各樣的食物都是潔淨的」（可七15、19）。彼得見異象，得指示「神所潔淨的，人不可當作污俗的」（徒十10～16）。保羅更宣稱：「凡物本來沒有不潔淨的，除非人以為不潔淨的，在他就不潔淨了。」（羅十四14；提前四4～5）。

耶路撒冷使徒大會討論外邦人歸主的事，決議不要求他們「守割禮，遵行摩西的律法」。只要求他們「禁戒偶像所玷污的東西、血和勒死的牲畜，禁戒淫亂」（徒十五章）。這裡所提到的幾樣規定，在當時的背景下，均與異教崇拜有關。因此，其中有關禁戒「血」，不能單從飲食習慣來看，而要從禁戒偶像敬拜的角度來看。

思想：

有關肉食潔淨或不潔淨的律法規定，只適用於舊約的以色列人，在基督里已經廢去。今日信徒食用各種肉類，不再受此約束。但是吃血則與異教敬拜有關，尤其華人文化，不少拜偶像禮儀中有吃祭牲的血的習俗。為免造成疑慮及絆倒人，今日仍當小心，以不吃血為宜。如同保羅所提到的倫理原則：「真理使人自由，惟愛心造就人」（林前八章）。